I Cookies presenti nel menù delle preparazioni del Biscottificio Artigianale Il Mattarello, sono una gustosa variante della ricetta tradizionale: alla fragranza della pasta frolla ed al sapore deciso dei pezzetti di cioccolata, si affianca la freschezza della mandorla e la dolcezza della vaniglia.

Sbriciolati su una coppa di gelato oppure sgranocchiati in compagnia, questi cookies sapranno sempre offrire momenti di gustoso piacere a tutti quelli che li assaggiano, dal primo morso all’ultimo biscotto della confezione.

Ingredienti: farina di grano tipo 00, burro, zucchero di canna, lievito, uova, mandorle, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), vaniglia, sale.