Il negozio de Il Mattarello ha la rivendita, che accoglie i clienti, ed il laboratorio, dedicato alla produzione di leccornie di pasticceria secca e fresca
Il Negozio
La faccia ed il cuore de Il Mattarello
La Rivendita
La nostra Vetrina
Interpretazione shabby chic dello spazio espositivo e di vendita del Biscottificio Artigianale Il Mattarello, lo spazio della rivendita accoglie i clienti mettendo al centro le prelibatezze pasticcere preparate con passione ed abilità dallo Staff del Biscottificio.
Appena entrati si viene avvolti dai profumi del burro e delle spezie usati nelle ricette e gli occhi possono spaziare dalle vetrinette dei dolci agli scaffali, realizzati a mano recuperando e riadattando vecchie cassette di legno, con la possibilità di intravedere il laboratorio attraverso la vetrata sul fondo.
Il Laboratorio
Il nostro motore
Dal fondo del negozio si intravede, dietro una stupenda vetrata di gusto post-industriale, il laboratorio del Biscottificio Artigianale Il Mattarello: è così possibile avere un’anteprima delle squisite preparazioni che di lì a poco arriveranno nelle vetrinette del negozio.
Improntato alla massima praticità e al rispetto di rigorose norme alimentari, il laboratorio può accogliere tranquillamente fino a 10 addetti alle preparazioni, consentendo loro di muoversi in tutta tranquillità e sicurezza tra le varie apparecchiature, per portare a termine i propri compiti.
